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【クリスマスにぴったりのローストチキン🍗】
〜 ひなたごはん 2020 winter編 〜
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✒︎ @sotogohan_eriさんメモ
SOTOのステンレスダッチオーブンでローストチキンを作りました！ ステンレスなのでガス台が使えます。一応こげを防ぐためアルミを敷いてます✨
モモ肉にハーブソルトをもみこみ、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを適当な大きさに切り、たまねぎを下に敷いてからモモ肉をのせて、野菜、モモ肉という風にミルフィーユにしています。ふたをして30分から40分ほど火を(強火10分程度からあとは中火)かけて出来上がり🎵味付けはハーブソルトのみですが、しっかり味がありました。大人は粒マスタードなどで食べると美味しかったです！ ———————————————————–
@sotogohan_eriさんの素敵なpicのご紹介でした！
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