ご飯ものや麺料理を作りがちな僕らだけど、キムチなどの副菜もささっと作れたらかっこいい。目黒の「NOON」に教わったのは、中でも手軽なオクラの浅漬けキムチ。塩辛とナンプラーは家にあるかな? ごはんのお供にとにかく最高なんだ。 

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