【新妻シェフ参考にさせて頂きます🙇】カサゴのソテー　ベルモットソース

皆さんこんにちは！
また寒くなってしまいましたね🥶
今回はバターをたっぷり使った美味しいソースのご紹介です！
新妻シェフのソースを参考にさせてもらいました🙇
動画ではカサゴを使いましたが、他のお魚でも代用できますので、ぜひご家庭でも試してみてください☺️

※本番組は原則【土曜日10：00～（隔週）】に公開となります！

#イタリアン #イタリア料理
#ピアットスズキ #麻布十番 #鈴木弥平
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このチャンネルでは、ご家庭でも作れる本格イタリアンをご紹介。麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平と、大宮『リストランテオガワ』のオーナーシェフ小川 洋行が、優しく、ユーモラスにお伝えしていきます！そんなエンタメ要素が満載の『料理バラエティー番組』です！
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ピアットスズキ
〒106-0045
東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4F
TEL 03-5414-2116
https://tabelog.com/tokyo/A1307/….
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▼出演
HEICHAN（鈴木弥平）、木下料理長、リオ君、よしお君、スーパーソバさん、他愉快な仲間たち！

▽制作スタッフ
監督/脚本/企画制作/撮影/音楽：おみなえ
編集・ビジュアルデザイン：TEAM OMINAE

▼おみなえさん 参考文献

https://www.kinokuniya.co.jp/f/d…