ケトチキンエンチラーダのレシピ: 低炭水化物の楽しみ 低炭水化物のライフスタイルを損なうことなく、メキシコ料理の大胆な風味を求めていますか? これらのチーズの生意気なお菓子はアーモンド粉のトルティーヤで包まれているため、グルテンフリーで、ケトダイエットや低炭水化物ダイエットをしている人に最適です。 テックスメックスの欲求を満たすこの簡単なレシピを見てみましょう。 材料: エンチラーダソース用: – トマトソース (無糖) 1 カップ – 玉ねぎ (中) 1/2 個、みじん切り – ニンニク 2 片、みじん切り – グラウンドクミン 小さじ 1 – スモークパプリカ 小さじ 1 – チリパウダー 小さじ 1/2 – 塩コショウ、お好みで エンチラーダの詰め物: – オリーブオイル 大さじ 1 – 玉ねぎ中 1/2 個、みじん切り – ピーマン (色は何でも) 1 個、薄切り – 調理済み鶏肉 1 ポンド (細切り) (牛ひき肉、魚、または植物ベースのミート クランブル) – ケトタコス シーズニング 小さじ 2(またはお好みのメキシカン スパイス ブレンド) – 低炭水化物トルティーヤ 4 枚(市販または自家製) – シュレッド チーズ 1 カップ(チェダーとスパイシー チェダーのブレンド) 1. エンチラーダソースを準備します: – 高速ブレンダーで、トマトソース、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのニンニク、クミン挽き、スモークパプリカ、チリパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせます。 2. エンチラーダのフィリングをソテーします。 – 焦げ付き防止のフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。 – みじん切りにした玉ねぎとスライスしたピーマンを加えます。 玉ねぎが茶色になり始めるまで2〜3分間炒めます。 – 細切りにした調理済み鶏肉とケトタコスシーズニングを加えて混ぜます。 よく混ざるまで8〜10分間調理します。 3. エンチラーダを組み立てます: – オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。 – グラタン皿に油を塗ります。 – 低炭水化物トルティーヤを軽く温めて柔らかくします。 – 各トルティーヤにエンチラーダソースをスプーンでかけます。 – チキンフィリングをたっぷりと加えます。 – トルティーヤを丸めて、縫い目を下にしてグラタン皿に置きます。 – 残りのエンチラーダソースを上から注ぎます。 – シュレッドチーズを均等に振りかけます。 4. 焼いてお召し上がりください: – エンチラーダを 20 分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。 – 新鮮なコリアンダーまたはネギのスライスを添えて、熱いうちにお召し上がりください。 1食分: このレシピでは4食分が得られ、各食分は1つのエンチラーダで構成されます。 より多くの人に食べてもらうために、必要に応じて量を調整してください。 燃えるような味わいをお楽しみください! これらのケト チキン エンチラーダは、味覚を満足させる逸品です。 アーモンド粉のトルティーヤがすべてをまとめ、濃厚なエンチラーダソースととろとろのチーズが味をさらにレベルアップさせます。 注: 風味とクリーミーさをさらに高めるために、角切りのアボカド、ハラペーニョ、またはサワー クリームを追加してフィリングをカスタマイズします。 #ketochicken #enchiladas #lowcarb このチャンネルに参加して特典にアクセスしてください: https://www.youtube.com/channel/UCiYWdkC423tS39wz6Aj3AVQ/join

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