「かつや」は、9月13日（金）から、期間限定メニュー「秋の海鮮フライ定食」を、全国の店舗で発売する。
【写真】たまごとじも魅力的！ 同時展開される「秋の海鮮カツ丼」
■今しか味わえない丼も
今回登場する「秋の海鮮フライ定食」は、秋の海鮮を代表する“広島産 カキフライ”をはじめ、“海老フライ”と“ほたてフライ”を一皿に盛り合わせた、存分に海鮮を味わえる定食メニュー。
また今年は、「かつや」特製の割り下でひと煮立ちさせた、今しか味わえないたまごとじ「秋の海鮮カツ丼」を用意するほか、カツ丼やロースカツ定食に追加して秋の訪れを楽しめるよう「広島産 カキフライ単品（2個）」も販売する予定だ。
なお、海鮮フライに使用しているのは、サクサクの食感を生み出すために「かつや」専用のパンを焼き作った生パン粉。理想の“剣立ち”と最適な食感、色、風味とサクサク感を実現する生パン粉に仕上げている。
【「秋の海鮮フライ定食」概要】
発売日：9月13日（金）
販売場所：全国の「かつや」店舗 ※一部店舗を除く
