元HiHi Jetsの高橋優斗が代表取締役社長CEOを務めるYX factoryによる横浜発ギフトスイーツ「横浜バニラ」ブランドの第1弾商品が「塩バニラフィナンシェ」であることが発表され、2月中に横浜エリアでの発売開始を予定していることが明らかになった。
【写真】高橋優斗「ここまで来るのに、超スピードで走ってきました」 発表時のXポスト
■「断言します。圧倒的にうまいです」
今回発売が決まった「塩バニラフィナンシェ」は、横浜で生まれ育った高橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツ。高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてきた。
本商品は、「横浜バニラ」ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指していくとのこと。2月中に横浜エリアでの発売開始を予定しており、本商品に関する詳細な仕様・発売日・販売店舗などは後日改めて発表される。
今回の発表について高橋は「いよいよ『横浜バニラ』ブランドの第一弾であり、フラッグシップを担う『塩バニラフィナンシェ』の情報をリリースすることができ、とても興奮しています」と喜びをあらわに。
多くの困難や不安があったというが、「『高橋の知名度を使って美味しくなくても売れると思っているのだろう』と言われてしまうような商品には絶対にしない！という強い気持ちで開発を続けてきました」と熱い思いを語る。
「塩バニラフィナンシェ」については「断言します。圧倒的にうまいです」と自信をのぞかせており、「僕がこだわり抜いた、味・素材・製法・パッケージ、そして発売日・販売店舗など、これから詳細を順次公開していきますので、引き続きチェックよろしくお願いいたします!!!」と魅力をアピールした。
加えて、高橋は自身のXでも本発表を報告。「ここまで来るのに、超スピードで走ってきました」と振り返りつつ、「スイーツギフト会社の社長として正しい言葉使いかわかりませんが、、、超うまいです！自信しかないです」と語っている。ファンからは「発表おめでとう」「絶対買います」「とっても美味しそう」など応援の声が集まっている。
高橋は1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、テレビ、舞台、コンサートなどで幅広く活動してきた。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツ『横浜バニラ』を準備中だ。
※高橋優斗の「高」は、はしご高が正式表記。
高橋のコメント全文は以下の通り。
■高橋優斗コメント全文
いよいよ『横浜バニラ』ブランドの第一弾であり、フラッグシップを担う「塩バニラフィナンシェ」の情報をリリースすることができ、とても興奮しています！
今日に至るまで多くの困難や不安を乗り越えながら、「高橋の知名度を使って美味しくなくても売れると思っているのだろう」と言われてしまうような商品には絶対にしない！という強い気持ちで開発を続けてきました。
その結果、心の底から自信を持って皆様にお届けできる「塩バニラフィナンシェ」を、ついに実現することができました。
断言します。圧倒的にうまいです。
たくさんの方々に協力していただきながら本当にゼロから開発した商品ですので、この「塩バニラフィナンシェ」はまるで『自分の子供』のように感じています。
僕にとって自分の子供のように愛着がある商品を2月中に皆様にもお届けできるように、関係各所と調整を重ねながらガンガン滾って進行していますので、もう少しだけお待ちください。
そして、今日はまだ詳しくお話しできないのですが、僕がこだわり抜いた、味・素材・製法・パッケージ、そして発売日・販売店舗など、これから詳細を順次公開していきますので、引き続きチェックよろしくお願いいたします!!!
YX factory株式会社
代表取締役社長CEO 高橋優斗