とことん口の水分を奪う入手困難な人気スコーン専門店「KODAMA」が東京・池袋に初出店！

こんにちは。ライターの坂本リエです。2024年12月、池袋にスコーン専門店「KODAMA」がグランドオープンしました。本店名古屋では予約しないと入手困難な人気店。池袋オープンはまだ知られていないのか今がチャンス！魅力を紹介します。

スコーンの美味しさを日本中に広めたいスコーン専門店「KODAMA」

池袋駅東口より徒歩約5分、路面店になっていて分かりやすいです。東京へは初進出で4店舗目になり、1店舗目は愛知県名古屋市にあります。『スコーンの美味しさを日本中に広めたい。』という想いでスタートし、いまでは4店舗展開されています。『ささやかな癒し』をテーマにお店づくりをされています。

上質な北海道産小麦と国産バターをたっぷりと使い、水分を少なく焼き上げ噛むほどに美味しいKODAMAスコーンが看板商品。『口の水分を全て奪う小麦粉の暴力』と今までに聞いたことのないワードが印象深かったです。

ラインナップは10種類。まるでジュエリーショップのようにキューブのケースに入れられて並んでいます。東京店限定の「東京砂漠スコーン」は、全粒粉入りで、ザクザクと口の水分を奪うスコーンに仕上げているそうです。素朴に焼き上げて四角く型抜きし、ビジュアルも砂漠感を演出されています。

外はざっくり、中はブチッと全粒粉が弾けます。噛めば噛むほど小麦の味わいが口の中に広がり香ばしいです。アールグレイの香りは上品に香ります。

まだオープンしたてで、スムーズに買えるので気になる方は早めにチェックしてみてください。

About Shop
スコーン専門店KODAMA
東京都豊島区東池袋1-6-4 伊藤ビル1階
営業時間：10:00 – 20:00
定休日：不定休
Instagram：＠kodama_scone

坂本リエ

インスタグラマー

主婦誌「サンキュ！」オンラインで記事を執筆ほか、「saitaPLUS」などでレシピ提案も行う。パンライターとして活躍する傍ら、子育てに奮闘するママ。インスタグラムのアカウントは（@r11echan）