材料をどんどん混ぜてレンチン一発で完成の簡単おかず!しっとり鶏むね肉のキムチマヨのレシピ

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。レンジだけで完成!キムチとマヨネーズが絡んだ、しっとりしていてジューシーな鶏むね肉はボリュームもあって食べ応え十分な絶品おかず!ごはんが進むこと間違いなしです。キムチの辛さもマイルドになり、食べやすくなります。とにかく簡単で、材料を混ぜていくだけ。後は、レンジにお任せの時短レシピをご紹介します。

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レンジで作る、しっとり鶏むね肉のキムチマヨを試すのにかかる時間約20分レンジで作る、しっとり鶏むね肉のキムチマヨのレシピ

しっとり鶏むね肉のキムチマヨの材料(2〜3人分)

鶏むね肉 300g(皮は取り除く。)
キムチ 100g
しめじ 50g
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 小さじ1
しょう油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
青ネギ 大さじ3(少量を仕上げ用に取っておく。)

しっとり鶏むね肉のキムチマヨの作り方

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