2025年3月3日から従来の商品より1.3倍抹茶を増量した「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー」が全国で発売中。抹茶を増量するにいたった理由とは？抹茶好き必見のブラウニーについて担当者に話を聞いてみた。
【写真】ブラウニーの中まで濃い抹茶が最高！
3月3日より「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー」が全国で発売中！
――「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー」について、発売意図や狙い、目的、ターゲットなどを教えてください。
発売意図や狙いとしては、トレンドの高付加価値商品の市場を狙うことです。ターゲットは、自分へのご褒美を探している人、30代〜50代の層やインバウンド需要となります。
――「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニーのイチオシのポイントを教えてください。
過去販売していた抹茶フレーバーと比較し、商品に使用する宇治抹茶を1.3倍増量しました。ちょっぴり大人な苦味に、抹茶風味のチップのまろやかさとザクザクとした食感がアクセントととなり、大人な味わいでほっと心安らぐひとときをお過ごしいただける、ご褒美スイーツにぴったりな商品です。
――「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー」というアイデアはどのようにして生まれましたか？また、その実現に向けて苦労した点などあればそれをどうクリアしたか、あわせて教えてください。
“さらにおいしい商品を作りたい”という思いから、昨年実施の宇治抹茶ブラウニーから、より抹茶の味わいをお楽しみいただけるよう“濃く”してみようと思いました。抹茶が濃くなる分、特有の渋みも出てしまうので、渋みが強くなりすぎないよう、使用する宇治抹茶を選定しながら配合量も調整し、口当たりのよい「おいしい濃さ」になるよう工夫しました。
――過去に発売されていた抹茶フレーバーについての反響を教えてください。
抹茶は、安定して老若男女問わず需要のあるフレーバーの印象です。過去に実施したフレーバーとしては、「世にもおいしい抹茶ブラウニー」「世にもおいしい和ブラウニー 抹茶」「世にもおいしい宇治抹茶ブラウニー」があります。
――他社の製品を含め、抹茶人気がじわじわきているように感じます。貴社も、抹茶がトレンドになりつつあることを実感することはありますか？また、感じる場合はどのような時でしょうか、具体的に教えてください。
インバウンド需要で大型量販店などに大きく抹茶コーナーが作られていて、海外人気の高まりを感じます。また、SNSで抹茶商品を拡散するインフルエンサーも増えており、インバウンドだけではない国内での“抹茶好き”も一定層いて、新商品がでると盛り上がっている印象です。今回の“濃さ”は、その抹茶好きの方に注目してほしいというポイントでもございます。
――読者へのメッセージをお願いします。
「世にもおいしいチョコブラウニー」は、定番のフレーバーをはじめ、今回初登場となる濃い抹茶フレーバーなど定期的に季節限定のフレーバーをお届けしております。そのままでももちろん、バニラアイスなどを合わせてアレンジしてお楽しみいただくのもおすすめです！自分へのご褒美スイーツとして、ぜひお楽しみください。
■商品概要
【写真】ブラウニーの中まで濃い抹茶が最高！
商品名：世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー
発売日：2025年3月3日
取扱店舗
2025年3月3日〜 全国のセブンイレブン、スーパーマーケット・ドラッグストアなど
2025年4月1日(火)〜「ハートブレッドアンティーク」「ベンケイ」、公式オンラインストア「オールハーツモール」
価格：194円
以前よりも抹茶が増量された「世にもおいしい濃い抹茶ブラウニー」は抹茶欲が満たされること間違いなし。抹茶好きにはたまらないほどの濃い抹茶をぜひ楽しんでほしい。
文＝岸遥南
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