この魚は「クロサギ」といいます

南紀地方では波止や砂浜から釣れます。
地元では通称「マキ」。
身が柔らかいので塩焼きにどうぞ。あまり美味でないので別名「ムギメシ」とも言われますがおかずとして十分食べれますのでご安心を。

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