すき家 鳥取県内の店舗で「みそ汁」にネズミ混入、公式サイトで謝罪|TBS NEWS DIG
牛丼チェーン「すき家」は今年1月、鳥取県内の店舗で提供した「みそ汁」にネズミが1匹混入していたと発表し、公式サイトで謝罪しました。
「すき家」によりますと、今年1月、鳥取南吉方店で、客から「みそ汁に異物が混入している」との指摘を受け、従業員が確認したところ、ネズミ1匹が見つかったということです。
同店において、同様の異物混入のおそれがある商品は、当該の客以外には提供されていないとしています。
調査した結果、具材を準備する際にネズミが混入したと考えられ、従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったことが原因だとしています。
店舗はすぐに一時閉店し、衛生検査や建物のひび割れや亀裂への対策を実施。衛生管理について、改めて従業員に対する厳格な教育を行ったということです。その後、保健所の確認を受け、現在は営業を再開しています。
また、全国の店舗にも、商品提供前の目視確認の徹底を指示したということです。
今回の事案を受けて「すき家」は、建物のひび割れや亀裂の確認を四半期ごとに実施し、害虫や害獣の侵入防止策を進めるとしたうえで、「今後同様の事態が再び発生することのないよう、全国の店舗において管理体制の一層の強化に努めてまいります。」と謝罪しています。
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20 Comments
これは
ネズミ入りの味噌汁を提供してしまったってことでOK?
100歩譲ってゴキブリが出るのは理解できる
ただネズミはダメだ。ネズミが出たら終わりや
チューズ牛丼も作ってそう…
外国人に衛生管理の指導を
しても無駄😂😂😂
外国人は接客も適当で
ID支払いでって言うても
通じなかったから驚き😂😂😂
これは提供された客はトラウマになるだろ。(・ัω・ั)
そうじゃなくても、この事件直前に食べた人はネズミ出汁の味噌汁を飲んだ可能性あると思うとゾッとするよな😅
ネズミがこの店で入った確証はあるのか?センターキッチンで入ったかもしれないじゃないか。
味噌汁に隠れミッキーはアカンやろ
飲食やったことあればわかるけど、正直ゴキネズミが食材に触れ得るなんて当たり前なんよね。だから「目視確認(モロに混入してないこと)を徹底する」しかない。
ネズミがかわいそう・・・
さすがにもうどの牛丼も行けません
値上げしてこの品質はゴミです
金を取るということの意味を今一度考えろ
どうやって混入するんだよ。
石破のせいで鳥取県がかわいそうだよな
2ヶ月間の隠蔽&すぐに従業員1人だけの責任にする辺りすき家の体質がミエミエ
火通ってるからヘーキヘーキ
もうすき家行かねー
すき家二度と行きません💢
すき家は完全なる日本人経営の日本企業。吉野家は日本人とされてるが創業者は謎。アメリカ産牛肉にこだわる外資が影響する企業
HACCPの形骸化
すまんが笑ってしまった。
近所にこの店舗あったら絶対に行かないと思う。