ビビンバを作ろうと思った時、あのカリっとした感じがなかなか出せないと、家で作るのに躊躇してませんか?ビビンバ専用の器がなくても、フライパンにご飯を敷き詰めて、底をカリカリに焼き、甘辛く炒めた豚こまともやしをのせて、ビビンバ風(笑)完成です。ビビンバは韓国語で混ぜご飯という意味です。しっかりオコゲも一緒に混ぜて召し上がってください。フライパンごと食卓に出しますので、洗いものが少なくで済むのもポイントです♪

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【出演者プロフィール】
[山本ゆりさん]
“著書が累計300万部突破のプラチナブロガー”
1986年、大阪生まれ&在住。著書「syunkonカフェごはん」(宝島社刊)は
シリーズ累計300万部を超える大ヒットに。
気まぐれに更新されるブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
アメブロは、月刊600万アクセスを集める。

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