柴犬と楽しむぷちドライブ 滋賀県米原市 井筒屋さんの駅弁編
動画内にも書きましたが井筒屋さんの駅弁は、電車旅の途中に食べることはなかったけれど、京都方面などへドライブに出かけた時に、帰りにたまには駅弁買って帰ろうということで、数年前までは年に1~2度ほど井筒屋さんの駅弁を買っていました。
井筒屋さんの「駅弁事業からの撤退のご挨拶」は今の食文化に問題提起をした名文です。江戸時代の長浜港の旅籠屋から明治になって米原という交通の要衝で駅弁事業を始めた歴史ある井筒屋さんの、今のこの世に「井筒屋のDNAを受け継いだ駅弁を残すべきではない」とのご判断に、このご時世の食文化への批判と譲れないこだわりを感じました。最後にまた駅弁を食べることができてうれしかったです。さようなら井筒屋さんの駅弁。
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