【そば米レシピ】ハマ子さんのそば米雑炊 坂元美香さんのにし阿波体験!

にし阿波の郷土料理をモデルでインフルエンサーの坂元美香さんが作ります。
料理を教えるのは、つるぎ町の農家で料理名人の磯貝ハマ子さん。
にし阿波の傾斜地で作られたそば米を使って「そば米雑炊」を作ります。

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