有元葉子さんインタビュー ～今を見つめ、五感を研ぎ澄ます 美しいくらしを支える哲学とは～

DINOS CORPORATIONが運営するインタビューWebメディア『Everything Has A Story』に、有元葉子さんが登場。

「”ちゃんと食べる”ということは、”ちゃんと生活している”ということ」と語る有元葉子さん。素材の味を生かしたシンプルなレシピだけでなく、衣食住すべてに及ぶ洗練されたくらし術で多くのファンを持つ人気料理研究家ですが、ご自身は「私は精一杯生きているただの人間ですよ」と笑います。

無駄なものが削ぎ落とされた美しいライフスタイルの背景にある人生観から、「くらし、たのしく。」のヒントを探りました。

◆有元葉子さんインタビュー記事の全文はこちら
https://www.dinos.co.jp/everythinghasastory/monogataribito/interview51.html

◆『Everything Has A Story』
～様々な「モノがたりで、くらし、たのしく。」をお届けするメディア～
https://www.dinos.co.jp/everythinghasastory/