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簡単につくれるヘルシーなおかずレシピをご紹介します。
豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。
食べやすい味付けになっています!

材料
・豚薄切り 200g
・厚揚げ 1枚
☆醤油   大さじ2
☆みりん  大さじ2
☆酒    大さじ2
☆はちみつ 大さじ1
・片栗粉  適量
・サラダ油 適量

手順
1. 厚揚げの油をキッチンペーパーで切り、1-2cm幅に切る
2. 厚揚げを豚肉で巻く(巻き終わりを下にしておくとはがれにくくなります)
3. 片栗粉を全体に薄くまぶします
4. フライパンに油を敷き、(3)を焼いていきます。油が出る場合は、キッチンペーパーで拭き取ります
5. 全体に焼き目がついたところで☆の材料を加えて煮詰めたら完成!

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください。
※はちみつは乳児には与えないでください
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