レシピあり【レンチン】もあいかすみさん考案!温玉そぼろバターチキンカレー🍛
【材料】(3〜4人分)
鶏ももひき肉…300g
玉ねぎ…1/2個
牛乳…100ml
(A)ヨーグルト…100g
(A)すりおろしにんにく…小さじ1
(A)おろし生姜…小さじ1
(A)カレー粉…大さじ2
(A)ホールトマト缶…1/2缶(200g)
(A)バター…30g
(A)コンソメ…小さじ2
(A)塩胡椒…少々
ごはん…適量
温玉…人数分
パセリ…適量
【作り方】
①玉ねぎは粗みじん切りにする。
②耐熱ボウルに、鶏ももひき肉、(A)を加えてトマトを潰しながら混ぜ、ふんわりラップをして、レンジで600wで5分チンする。
③チンが終わったらいったんレンジから取り出して、牛乳(or生クリーム)を加え一混ぜし、再びふんわりラップをしてレンジで600Wで5分チンする。
④ごはんにかけて、温玉を乗せたらあっという間にできあがり!お好みでパセリをトッピングしてください!
【ワンポイント】
💡1人分:約198円(調味料は含まれておりません)
💡ひき肉なので長時間加熱しなくてもしっかり火が通ります。調理の手間が省かれ時短になるだけでなく安いので二重でお得です。
💡ひき肉なので調味料に漬け込まなくても味がバッチリつきます。
💡ヨーグルトや牛乳(生クリーム)と合わせて加熱することで濃厚な味わいになります。
💡トマト缶の酸味が気になる場合は砂糖を少量加えると酸味が消えます。
【このレシピで使用した商品】
シロカ おりょうりレンジ(SX-23D152)
みなさんこんばんは!ようこそ「放課後シロカ」へ😁
家電メーカーシロカの自称時短エリート女社員のゆみっちです🙋♀️
今日はお腹が空いて何か食べたくなったのでレンチンレシピ検索中。
おっ!なんだこれは!?もあいかすみさんが考案しためちゃめちゃおいしそうなカレーのレンチンレシピがシロカのHPに載ってるではありませんか!!!
っていうことで、レンチン温玉そぼろバターキチンカレー🍛、作ってみました!
加熱時間は合計10分で完成!!
なんと!玉ねぎを粗みじん切りにするだけであとは混ぜ混ぜしてレンジでチンするだけ!
めっちゃ簡単!なのにしっかり美味しい!!!
美味しく食べて、気づいたら3つも温玉の殻の残骸が…😅
調子に乗って3杯もおかわりしてしまってました!
みなさんももあいかすみさん考案のレンチン温玉そぼろバターチキンカレーをぜひお試しあれ!!
_人人_
>家っ<
 ̄YY ̄
_人人_
>電っ<
 ̄YY ̄
_人人_
>はっ<
 ̄YY ̄
_人人_
>シっ<
 ̄YY ̄
_人_
>ロっ<
 ̄Y ̄
_人人_
>カっ<
 ̄YY ̄
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おいしそう!いいじゃん!と思った方、
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