➣配信期間は公開から半年間のみ!

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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:21~ テーマ発表
02:35~ 材料一覧
02:44~ 卵液を作る
04:11~ あん調味料を混ぜる
04:40~ プレゼント告知
05:26~ 卵液を焼く
10:12~ あんを作る
12:53~ 実食
14:36~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
        お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング!
みんなで料理の腕向上を目指します✊

<再生リスト>

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➣詳しいレシピはアプリで【ツナ玉もやしのあんかけ】と検索!

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今回使用したレシピはこちら♪
「ツナ玉もやしのあんかけ」
■材料 (2人分(20cmフライパン))
・卵 4個
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・もやし 1袋(200g)
・塩こしょう 少々
・細ねぎ(刻み) 少々
・サラダ油 大さじ1/2
☆あん調味料
・水 150cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1と1/2
・片栗粉 大さじ1/2
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。ツナ缶、もやしを加えて混ぜる(卵液)。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(2)別のボウルに☆を入れて混ぜる(あん調味料)。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を流し入れ、弱めの中火で4分ほど焼く。上下を返して2分ほど焼き、器に盛る。(直径20cmのフライパンを使用しています。)
(4)フライパンを一度洗って冷まし、あん調味料を入れて混ぜながら中火で煮立たせ、とろみをつける。3にかけて細ねぎをちらす。(フライパンは温かいまま使うと片栗粉がダマになりやすいので冷ましてから使いましょう。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 

#福留光帆 #あんかけ #卵料理

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