➣配信期間は公開から半年間のみ！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:13~ テーマ発表
01:28~ 材料一覧
01:35~ 新じゃがいもをレンジで加熱
05:14~ プレゼント告知
06:00- 新じゃがいもを手で割る
06:43~ ひき肉、新じゃがいもを炒める
11:03~ 調味料を入れて炒める
11:44~ 仕上げ
12:33~ 実食
13:52~ 次回予告
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➣詳しいレシピはアプリで【手割りポテトとひき肉のカリカリ炒め】と検索！
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
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今回使用したレシピはこちら♪
「手割りポテトとひき肉のカリカリ炒め」
■材料 (2人分)
・合いびき肉 150g
・新じゃがいも 300g
・サラダ油 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・粉チーズ 大さじ1
・パセリ(刻み) 少々
☆調味料
・酒 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1と1/2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)新じゃがいもはよく洗って皮付きのまま耐熱容器に入れ、ぬらしたキッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをする。600Wのレンジで火が通るまで6〜7分加熱する。(じゃがいもに芽がある場合は取り除いてから使用しましょう。)
(2)新じゃがいもは粗熱をとり、1個を手でざっくりと3〜4かけ程度に割る。同様に残りの新じゃがいもを割る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまでほぐしながら炒める。新じゃがいもを加え、じゃがいもがカリカリになるまで3〜4分炒める。
(4)☆を加えて水分がとぶまで炒める。
(5)器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
#新じゃがいも #中田花奈 #タイムマシーン3号
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