#沖本るり子 #松井延子 #一般社団法人レシピセラピスト協会代表理事
第256回
2024/12/9放送
一般社団法人レシピセラピスト協会代表理事
松井延子先生
著書：『りんごが教えてくれたこと 〜食べて気持ちいい！「しあわせごはん」メソッド 12のワーク〜 (Wellness Life)』
みらいパブリッシング (2024/9/24)
https://amzn.to/4iiGNG6
【プロフィール】
(まつい のぶこ)
一般社団法人レシピセラピスト®︎協会代表理事
料理教室・蓮の実キッチン代表。妊活講師。
神奈川県生まれ。東京都在住。
専業主夫の夫と２人の男児の４人家族。
40歳の時、夫が会社を退職し、大黒柱になる。
43歳で次男を自然妊娠・自宅出産した経験を持つ。
ライター時代に体調を崩したことをきっかけに食の世界に入る。2009年、ナチュラル離乳食・幼児食の料理教室を始める。
リピーターに支えられ「離乳食＆幼児食コース」だけで、1800組以上の親子をサポート。
食材でつくるおうちケア（お手当て）や
東洋医学の診断法「望診」の専門家としても活動。簡単に取り入れられる呼吸法や五感などを使った様々な瞑想を伝え、「食とこころ」の双方から心身をケアするメソッドを確立する。
2021年レシピセラピスト®︎協会を設立し、
オンライン養成講座にて認定講師を養成・輩出。「食とこころ」をベースになった「しあわせごはん」メソッドを認定講師たちとともに全国に広げている。
料理講師の時代から月刊雑誌「クーヨン」やNHK「あさイチ」などのメディアに出演。
Kindle本『ママと子どもの自己肯定感がぐんぐん上がるごはん』はAmazonのKindle総合ランキング第１位。23のカテゴリーでも1位を獲得している。
レシピセラピスト協会HPhttps://repisera.com
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【る～り～とは？】
沖本るり子
「5分会議」で人と組織を育成する専門家＆１分トークコンサルタント
HP: https://www.e-cheerful.co.jp/
「だらだら、イライラ、まとまらない」対立会議を2500時間体験したことを活かし、
プレゼン、リーダー、コミュニケーション力などを向上させる「５分会議で人財育成」を開発。
ちょっとした工夫で「できない」を「できる」に！「クセ」を「コツ」に！
強み弱みではなく個性を活かす講師。
江崎グリコ株式会社に入社。経理、人事・労務、セールスプロモーションなど9年間従事。
株式会社ＳＲＡに転職し、現地法人立上を行う。
大和銀行・鳥取県庁・中国電力などシステム開発を手がける。
その後、管財商社にて、業務改善・業務改革のプロジェクトマネジメントを行い、
30代前半で取締役となる。
人材採用、教育・指導を行うにことにより組織において“人”との関わりの重要性に気づく。
横河レンタ・リース株式会社のマネジメント・サポート本部にて、社内ＯＡ関連研修講師も行う。
現在は「会議を活用した人財育成と組織改革」を柱に、
企業向けコンサルタントや研修講師を務めており、
台湾(労働部)主催の講演会でも登壇(台中)した。
「5分会議」®では、
「立場上どんなにえらい人でも、意見はすべて1分以内にまとめる」
ことを提唱。
TBS報道番組Nスタで“プレゼンの達人”と紹介されたほか、
「5分会議」®はRKB毎日放送「今日感テレビ」で紹介された。
オンライン会議を従来から、手法を伝授していたが
最近は、特に、生産性の高いＷＥＢ会議が注目されている。
■著作物等■
◎『「結局、何が言いたいの?」と言われない 一生使える「1分で伝わる」技術』(大和出版)
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◎『人を動かしたければ1分以内で伝えろ!』（知的生きかた文庫/三笠書房）
▶ https://amzn.to/2QAmIDl
◎『期待以上に部下が育つ高速会議』（かんき出版）
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◎『期待以上に人を動かす伝え方』（かんき出版）
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◎生産性アップ! 短時間で成果が上がる「ミーティング」と「会議」』
～「ムダな会議」はリーダーの責任！～（明日香出版社）
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◎『相手が”期待以上”に動いてくれる！リーダーのコミュニケーションの教科書』（同文舘出版）
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◎『リーダーは会議で姿を消せ！』 部下がみるみる動き出す～アナタの会議を仕掛けで変える～（ぱる出版）
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◎『出るのが楽しくなる 会議の鉄則』（マガジンハウス）
▶ https://amzn.to/3pPR4xP
◎『リーダーは話を１分以内にまとめなさい』結局、何が言いたいの？（中経出版）
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★音声ブック（ＮＨＫサービスセンター）
疋田由香里、中井和哉、岡本寛志(朗読)
NHK ▶ https://dls.nhk-fdn.or.jp/products/de…
audiobook ▶ https://audiobook.jp/product/91150
★海外出版
～ 沖本るり子 ～
●『1分鐘高效表達術，讓你說話不再被當空氣！』（台湾・如果出版）
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～ 沖本留里子 ～
●『1分鐘下指令』（台湾・大是文化）
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●『一分鐘把話說完，才是好主管』（台湾・大是文化）
▶ https://www.iread.com.tw/Detail/ProdD…
●『一分鐘講清楚：從此不再被問「你到底想說什麼？」』（台湾・方智出版）
▶ https://x.gd/vqXEF
～ 沖本琉璃子 ～
●『高效能人士都這樣說話』(中国・湖南文芸出版社）
▶ https://product.dangdang.com/29371156…
●『这样说，下属1分钟就懂你！』(中国・浙江大学出版社）
▶ http://product.dangdang.com/23172546….
他
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